CoffeePeek

Бразилия Андре Луис

Сладкий яркий кофе с нотами вяленого банана, фиников, печёного яблока и кленового пекана. Данный лот с фермы Санта Люсия, которая находится в регионе Суль де Минас, на высоте 950-1300 м над уровнем моря. В 1994 году ферма была куплена Антонио Вэндер Гарсиа и управлялась всей семьёй. Однако также значительный вклад в развитие фермы внёс менеджер по имени Дикиньо, который работает и живёт на ферме вместе со своей семьёй. Сейчас фермой владеет Андре Луис Гарсиа вместе с женой Наталией и сыном Бенисио. Ферма составляет 123 га, 30 га из которых засажены кофе. Остальная часть - это лес, который семья восстановила, когда купила ферму. Андре и Наталья сосредоточенны на производстве высококачественного кофе и постоянно стремятся находить инновационные решения при производстве кофе. Так в 2016 году они заняли 6-е место в Brazil Cup of Excellence, в категории натуральной обработки кофе.