КЕНИЯ МУГАЙЯ

Яркий ягодный компот из смородины и клубники, дополненный оттенками косточковых фруктов и медовой сладостью. Обработка: мытая Станция обработки Мугайя была основана в 1975 году в рамках фермерского кооператива Мутира в округе Кириньяга. Ягоды на станцию поставляют 924 фермера, каждый из которых владеет в среднем 200 кофейными деревьями. Кофе прошел традиционную для Кении двойную мытую обработку, что отразилось в ярком и сочном вкусовом профиле. Мы разработали базовые рецепты, которые позволят вам познакомиться с этим кофе и увидеть так, как видим его мы. Пробуйте, дополняйте, экспериментируйте! Профиль заваривания: ВOРОНКА ELF кофе: 15г вода: 250мл температура: 94° помол: средний (25 на КОФЕМОЛКЕ RACE M1) 1 вливание - в 0:00 - 50мл 2 вливание - в 0:30 - 50мл 3 вливание - в 0:50 - 50мл 4 вливание - в 1:10 - 50мл 5 вливание - в 1:30 - 50мл общее время заваривания: 2:30 Производитель: ООО «Сингл Степ» Ягодный компот из смородины и клубники, косточковые фрукты и медовая сладость