Колумбия Уила
Регион: Уила Высота: произрастания: 1500-1900 м Биологические разновидности: Катурра, Кастильо, Типика Обработка: мытая Ключевые дескрипторы: красное яблоко, карамель, слива, шоколад Оценка по протоколу SCA: 83 Кислотность: средняя Тело: среднее Мытая Колумбия из региона Уила с понятным и сбалансированным профилем. Этот кофе остаётся нашим постоянным выбором благодаря своей универсальности и стабильности. Мытая обработка подчёркивает чистоту чашки, фруктовую сладость и деликатную цитрусовую кислотность. В профиле хорошо читаются ноты красного яблока, карамели и цитрусов, а продолжительное послевкусие делает кофе особенно приятным для ежедневного приготовления. Это классический пример Колумбии для фильтра: сочный, чистый и комфортный кофе со сбалансированным характером.