Перу Вилфредо Минга

Кофе с сочной цитрусовой кислотностью красного апельсина и сладостью карамели. Ассоциация сельскохозяйственных производителей Lima Coffee Perú объединяет небольших производителей кофе, выращивающих его на высоте более 1 000 метров над уровнем моря в районах Сан-Игнасио и Хаэн, для производства высококачественных кофейных блендов и микролотов. Lima Coffee сертифицирована по стандартам Organic и Fairtrade. Кроме того, кооператив управляет собственной кофейней в городе Хаэн. La Lima производит выдающийся кофе благодаря тщательному уходу за плантациями и скрупулёзному подходу к обработке. Кофе этой фермы известен своим чистым, ярким вкусовым профилем, отражающим репутацию региона как производителя кофе высокого класса. В то время как средняя оценка перуанского кофе составляет около 82 балла.